杉山家の台所
byせたカフェキッチンぷらす

#北海道産 #無添加 #自家製 #産地厳選 #NOたばこ #NO香料

●食材の産地
 北海道産を主に使用、それ以外は愛知県以西の国産または海外産
 手に入る場合は無農薬や無化学肥料のものを使用
●調理方法
 業務用品・添加物・化学調味料を使用していません。また、ドレッシング・ソース類を
はじめアイスクリームやベーコンなどの加工品までひとつひとつ丁寧に、すべて当店で
シェフがいちからつくる手仕事にこだわっています


≫会社さまなどの団体向け

大皿・多人数・気軽に仕出し
 ◎お料理ご予算 (税別)1500円/人 ◎人数 30人〜
 
スペイン風オムレツ/ポテトサラダ/枝豆/フライドポテト/鶏の立田揚げ/鶏手羽元フライ
ポルペッティトマトソース煮込み/ペンネ/グリーンサラダ
 



完全個別・多人数・特製仕出し
 すべてのお料理を個別容器に盛り付けます
 ◎お料理ご予算 (税別)3000円/人 ◎人数 20人〜
 
●前菜4種類(ポテトサラダ/ピクルス/ムーズなど)
●生ハムのシーザーサラダ
●特製おつまみ2種類(スペイン風オムレツ/カプレーゼなど)
●ポルペッティなどの煮込み料理
●アヒージョ
●その時々のお肉料理1種類、または、ペンネ
●デザート数種類
 



会場でのセッティングを含めた仕出し(ケータリング)
 ◎お料理ご予算 (税別)2500円/人~ ◎人数 30人〜
 ◎会場設営、シェフとスタッフ1名ずつの派遣、待機時間、会場片付け、運搬費用
  カトラリー類のご用意など (税別)20,000円〜
 
inserted by FC2 system