デザート

デザートのみでの店内利用はお断りさせて頂いております/どうぞお飲み物とご一緒にご注文ください








甘いものを作るにあたって

   
   

   
   

◎アルミニウム不使用のベーキングパウダーを使用しています
◎九州産大豆100%の無調整豆乳を使用しています
薄力粉や強力粉は江別製粉さんの北海道産100%のものを使用しています
生クリームは中沢乳業のフレッシュクリーム45%を使用しています
白砂糖ではなくきび砂糖や黒砂糖などの砂糖を使用しています
◎マーガリンは一切使用せず、無塩バターや発酵バターを使用しています

◎保存料合成着色料増粘剤の類は一切使用しておりません



お祝いケーキ
できるだけ早めにご連絡下さると助かります/期日によってはお断りする場合もございますご了承ください


ご注文方法

大きさ「直径12cm、15cm、18cm、21cm」を選び、ご予算とご希望をお決めください
あとは、おまかせでお作りいたします




今までの色々(税別表示です)

大人のチョコレートケーキ
12cm/2,300円
乳製品・卵不使用の
豆腐チョコケーキ
18cm/3,800円
マンゴーとチョコレートの
ムースケーキ
18cm/4,500円
いちごとホワイトチョコの
ムースケーキ
18cm/4,000円

うさぎと遊ぼう
レアチーズケーキ
18cm/4,000円
フランス産栗使用の
濃厚・大人のモンブラン
18cm/5,800円
カシスといちごとチョコの
ムースケーキ
18cm/4,000円
珈琲クリームのチョコクリーム
ブッシュドバースデー

20cm/3,900円

白桃とピンクスポンジの
シャルロット
18cm/4,300円
乳製品・卵不使用の
豆腐チョコケーキ
18cm/3,800円
濃厚ベイクドチーズケーキ
レアチーズモンブラン
18cm/4,000円
楽しくわいわいシュークリームで
バースデー
4,000円

乳製品・卵不使用の
豆腐チョコレートタルト
18cm/3,800円
博多あまおうの
ショートケーキ

15cm/3,500円
洋ナシの
チョコレートムースケーキ
12cm/2,000円
フォンダン・オレンジ
4,800円



ブルーベリーとヨーグルトの
ムースケーキ
12cm/2,000円
乳製品・卵不使用の
豆腐クリームケーキ
18cm/4,000円





北海道産大豆100%豆腐を使った
スコーン
(プレーンとチョコチップ2個セット)
268円(税込290円)
発酵バターときび砂糖と
北海道産純生クリームのスコーン
(2個セット)
361円(税込390円)
発酵バターときび砂糖と
北海道産純生クリームの
米粉スコーン(2個セット)
315円(税込340円)
  不使用:卵・乳製品・ピーナッツ
   使用:小麦・大豆
  不使用:ピーナッツ・大豆
   使用:卵・乳製品・小麦
  不使用:小麦・ピーナッツ
   使用:卵・乳製品・大豆

ピーナッツバターと
北海道産大豆100%豆腐を使った
マフィン
232円(税込250円)
米粉のロールケーキ
〜その日によってクリームは色々〜
232円(税込250円)
ふるふる豆乳プリン
自家製黒みつ
または、自家製カラメルソースで
  不使用:卵・乳製品
   使用:小麦・ピーナッツ・大豆
  不使用:ピーナッツ・大豆
   使用:卵・乳製品・小麦
  不使用:卵・乳製品小麦・ピーナッツ
   使用:大豆



卵・乳製品・小麦粉を使わず、豆乳・豆腐などで作った
↓卵や乳製品を使ったケーキと味の変わらないケーキを研究中↓







次のケーキは考え中です…
★第一弾★
カシスムースと生チョコのケーキ
362円(税込390円)
★第二弾★
レモン&レア豆乳チーズのケーキ
324円(税込350円)

  不使用:卵・乳製品・小麦
   使用:ピーナッツ・大豆
  不使用:卵・乳製品・小麦
   使用:ピーナッツ・大豆



今までの色々ギャラリー
(写真撮ってたやつだけ・・・)























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